领导亚洲艺术拍卖市场的佳士得，今年将踏入在香港举行拍卖的第25周年。本年度春季拍卖将继续呈献多个不同类别的收藏珍品：中国书画、重要中国瓷器及工艺品、名酒、华丽珠宝及珍贵腕表等。本季春拍将于2011年5月27日至6月1日香港会议展览中心举行。