象牙雕，古玩中独具特色的品种之一，是以象牙为材料的雕刻工艺及其成品，是一门古老的传统艺术。象牙雕刻艺术品因其所具有的坚实细密、色泽柔润光滑的质地，以及其所承载着的精美雕刻技艺，倍受收藏家珍爱，被称为是“收藏界的白色金子”。