壹号酒窖董事长孙屹辰

编者按：9月15日下午3点，由上海市文化广局鼎力支持并作为指导单位，上海美术馆、99艺术网、SMG艺术人文频道、新闻晨报主办，上海大烨传媒、K空间、上海久艺投资管理有限公司协办的“景像2012·中国新艺术”在上海美术馆开幕。壹号酒窖作为此次展览的指定红酒赞助商也为景像展览做出了努力，于是99艺术网的编辑特此拜访了壹号酒窖董事长孙屹辰。

99艺术网：请您谈一下你跟“景像2012·中国新艺术”展的合作契机，您如何看待中国新艺术？

孙屹辰：我跟杨凯董事长、马登科总经理认识也是机缘于一次艺术家的画展。壹号酒窖也一直在举办一些与艺术相关的活动，比如徐茂平的画展、韩兆光的画展，反正只要跟艺术相关的活动我们都想参与一下，沾点艺术的光。我本身对于艺术的兴趣比较浓烈，也刚刚踏上追求艺术的路上，但我自己知道，我需要这些精神食粮，也需要很多的人去关注新艺术，去支持，去欣赏这样的艺术，希望能够拓宽自己的知识面，能让自己的精神修养得以提升。

99艺术网：现在艺术与时尚搭界、与国际接轨，同时，艺术与红酒的结合也衍生出一些新的产品。红酒文化越来越受关注，那么红酒文化在当今所体现的人文价值和社会价值体现在哪里？

孙屹辰：抛开民族感情不谈，红酒属于舶来品，在94年我就接触到艺术与红酒的完美结合。在我们的这个行业里面，有这样的一个资讯：法国菲利浦男爵从45年开始就邀请国际上最知名的画家帮他们酒窖做一幅画的作品，每年都在延续，在行业里，这是第一家。94年，他本人也到上海来展示“标签画”，我们有幸去接待这样的工作，在我心里埋下了艺术的种子，埋下了欣赏艺术的种子。现在国内整体的精神素养和财力都达到了这样的需求点，我相信未来的发展会越来越快。

99艺术网：壹号酒窖有没有想过跟艺术家合作啊？

孙屹辰：你揭开了我心里的秘密，在94年我心里已埋下了艺术的种子，现在我们壹号酒窖也有这样的计划。我们从4月份开始，不断跟艺术界的朋友有所接触，不断跟艺术前辈学习，我们也会做一些艺术跟酒相关的产品。

99艺术网：壹号酒窖与国内其他酒窖有什么不同之处？它的特点是什么？

孙屹辰：我接触进口酒相对比较早，在国内刚刚开始饮用进口酒的时候，91年开始接触的“洋酒”。红酒不仅可以饮用，同时也结合了人们对美食的追求。壹号酒窖从运营开始，为什么选择这么一个地方，也是希望找到一个地方代表上海的腔调。“壹号酒窖”起这样的一个名字，也是因为我希望能够搭建一个这样的平台，让更多的葡萄酒爱好人士一起在这个平台里去品味自己的人生，品味红酒，品味美食。所以我们也倡导“生无尝物，唯此一品”的理念，希望更多的红酒爱好者在这样的平台里交流。

99艺术网：在画展的开幕式上都会有红酒，红酒几乎已经成为了一种必不可少的生活必需品。而且还有很多红酒爱好者，他们喜欢收藏红酒，那么红酒的独特魅力体现在哪里？

孙屹辰：我个人认为，如果他对红酒有足够了解的话，那么不用多说，他一定感受到了红酒的独特魅力，收藏红酒也是一种理财的方式。但如果他对红酒不太了解的话，那么就是我们的责任了。我们有义务传播正确的红酒资讯，专业的红酒文化，那么相对来说就避免了很多误区，不是什么红酒都可以收藏的，是要有所取舍的。如果与艺术对接的话，值得收藏的红酒再跟艺术结合，它本身就是一个长长久久的事情。如果有些红酒不是收藏级别的，艺术是可以永恒的，但红酒是会变质的，可能会影响人们欣赏艺术的心情。在这一方面要慎之又慎，那么这是我们专业责无旁贷的责任。壹号酒窖的特色就是我们作为一个文化传播的使者，对接国外传统的红酒文化，分享给我们国人，分享给我们的会员。

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【编辑：张长收】