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核桃在古玩行中只能算是小品种,随着长时间的把玩,核桃的色泽逐渐变红,最终呈现玛瑙色,因此成为收藏的一种。这种麻核桃几乎没有食用价值,因此“把玩”是它的价值核心。时下正值文玩核桃上市的时候,由于济南“盘核桃”的人越来越多,英雄山文化市场等地的核桃店面更加火热起来。

今年价格与去年持平

据了解,全国的文玩核桃主要来自河北涞水县和北京郊区,除了京津地区,济南、西安、沈阳、杭州、上海等地也是盘核桃的“重灾区”。现在,运输和信息日益发达,全国市场尤其是北方市场的核桃价格标准趋于统一,但南方像上海、杭州等地,由于运输消耗,价格还要稍高一些。虽然通过嫁接等手段,核桃树种植面积较去年扩大,但今年雨水偏多,让许多核桃无法坐果、成熟,因此产量、价格与去年相比依旧持平。

虽然总体价格持平,但好核桃由于产量少、难凑对,依然备受热捧。例如近年来,狮子头、官帽、公子帽、虎头等四大品种成为近年来备受藏家关注的新“四大名核”。东北产的楸子核桃也能上手盘玩,但相对是低端商品。曾是“四大名核”之一的鸡心,如今由于大范围人工嫁接种植、难上色等综合原因,逐渐受到冷落,并坠出“四大”之外。而狮子头则因为矮桩、闷尖儿,盘玩起来手感特别好,因此近年来备受玩家的喜爱,比如闷尖、四座楼、苹果园等类型因其型好而大热,成为近年来玩家和藏家们的心头好。

投资有风险、炒作不可取

“投资收藏核桃肯定有很大风险,传闻今年有人以十九万的价格包了三棵树,打开以后是不熟的花皮,结果血本无归。只有具备丰富的经验,多比多看的实践,才能尽量减少损失。”据英雄山市场一家经营文玩核桃的老板讲,他今年专门去了河北几趟,包了30多棵树,尽管十分小心,但也有一棵树的收成不尽如人意。

除了核商包树收购存在风险,市面上十分流行的“赌青皮”,也颇为刺激心跳。在这家店面中,开赌的价格由200——2000元不等,卖家保证品种和质量,但大小和相似程度就取决于藏家的眼力和经验。如果买主的眼力好,核桃的身价就会立马翻几十倍,可是一旦走眼,便毫无投资价值。据老板周先生介绍,往年赌青皮都是赌一对,但今年他采取了新的办法,如果两个配不成对,藏家还可以从其已经拨出的果子中挑选,分别配对,这样能够吸引更多顾客。

随着市场发展,不少品质优秀、配对程度高的文玩核桃价格一路飙升,从几千炒到了几万、几十万,但也有不少专家对此表示担忧:因为核桃是可以再生的,而且数量越来越大,品种越来越多,质量越来越好,所以短期内炒作某个品种,会产生一些价值,但从未来的供求关系来看一定是下跌的,所以炒作核桃千万不可取。
文玩核桃挑选“绝招”

除了要在大小、纹路方面耐心选择,核桃品质的鉴别也是非常重要的,选择好的文玩核桃,第一要看皮质,在挑选核桃时,皮质要适中,不能太硬,也不能太软,这样的核桃上色快,而且红润透澈。如果搓几下核桃略现微红,这表明皮质应当是不错的。第二要看皮色,原皮色有的白色、微黄、浅褐色等,有些核桃为了掩盖缺陷用药水洗过,颜色惨白。有些核桃为了清洗方便,用浓度低的84洗过,只要不是浸泡时间过长,属于正常范围。第三要看表皮,主要是看有无裂痕,有无虫眼、有无黄尖黄皮等表皮缺陷。容易出现开裂的地方一般在底座和边肚结合部,虫眼一般在纹路最深的地方,不易发现。第四要听声音。好的核桃在手中相互碰撞的声音应当悦耳清脆,摩擦应当出“蛤蟆音”,就像夏天池塘里蛤蟆呱呱叫的声音,这种声音和音质,反映了核桃的质地和深刻的纹路间的回声。

编辑：江兵