这对CP化食材为杰作 | 致敬罗斯科调侃富豪,还将食物带入新高度
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2016-07-14 10:28:28 来源:99艺术网国际频道 郭逊博综合编译
食物地图(Food Maps)
提起枯燥的地理课,可能许多小伙伴会不由自主打哈欠,但这次不一样哦。亨利·哈格里夫斯和凯特琳·莱文受旅行的热情启发,选择某一国家或大洲的标志性食材精心打造的令人垂涎欲滴的地图,相信会让小伙伴们眼前一亮。有爱吃乳酪的法国、 爱吃饼干的英国、把面食发扬光大的中国,以及饮食文化中有各种海藻的日本,美国则是五十个州五十种玉米。假如你没听说过"往烧烤里丢几个大虾",你就不可能真的懂澳大利亚的饮食文化。再比如被称为巴西国酒的凯普林纳鸡尾酒里,一定不可能少了酸橙汁。所采用的食材都代表着这一国家的餐桌文化。同时,这些地图还显示了食物如何走向全球成为当地文化特征的一部分。例如:虽然西红柿最初来源于南美洲安第斯山脉,但后来意大利成为了番茄王国。该项目告诉我们食物是如何团结人们,把我们汇聚在一起,并进行交谈。希望这些美丽的地图能够增进人们间的沟通交流。
法国:乳酪
英国:饼干
中国:面条
非洲:香蕉
日本:海藻
澳大利亚:虾
印度:香料
意大利:番茄
新西兰:奇异果
南美:酸橙
美国:玉米
编辑:江兵
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