“董酒”为药酒，产于贵州遵义董公寺，属大曲其他香型优质白酒，“酒液晶莹透明，香气优雅舒适，入口醇和浓郁，饮后甘爽味长”为其特点。酿造采用大曲与小曲双焙串蒸，大曲配有40种动植物中草药，小曲配有95中动植物中草药，酿造原料有虎骨胶、麻黄、藏红花、虫草、犀牛角、穿山甲等名贵中草药，1993年后国家禁止虎骨、犀牛角贸易，董酒配方原料当中的部分动植物原料被替换或取消。