纽约一家餐厅推出泰坦尼克号沉没前最后一顿晚餐　　

美国纽约一家餐厅推出泰坦尼克号纪念套餐

据外媒11日报道，为纪念泰坦尼克号沉没100周年，美国纽约一家餐厅推出泰坦尼克号纪念套餐，重现百年前头等舱乘客“最后的晚餐”。

套餐中有10道菜，包括生蚝、清炖肉汤、菲力牛排、芝麻薄饼、烤鸭等，甜点为松露巧克力和布丁。每份套餐售价115美元(约725元人民币)。

据悉，该家餐厅“最后的晚餐”在15日，即泰坦尼克号当年沉没之日推出，餐厅要求来客必须系黑领带，还要展现出当年头等舱乘客的气质，以纪念那次“不幸的旅行”。

香港前水警总部酒店重现泰坦尼克号的最后晚餐

香港前水警总部酒店也于14日重现泰坦尼克号的最后晚餐。行政总厨奥利高说，这顿每人1.5万元港币的8人大餐，将品尝10道根据原始菜单所打造的盛宴，其中包括一瓶从沉船上打捞出来的古董香槟。

据此间媒体报道，这瓶1907年产“囍宴”古董香槟酒于1998年从深海捞起，酒店出资1.1万美元(约8.54万港元)购入。

　晚餐的头盘是伏特加酱汁配生蚝，接着是清炖奥尔加扇贝、文火炖鲑鱼、鸡肉配炒杂菜、羊肉伴薄荷酱以及芦笋宾治，最后以华尔道夫布丁配雪糕作结。

“每道菜的菜谱是一致的，就是分量变少了。”奥利高说，“这份菜单是由头等舱乘客保存的。我想，今年是沉船100周年，再现菜单会引起人们关注，也很有趣。”

【编辑：易小燕】