《舌尖上的中国》的启示：内容好，还要衍生产品好

《舌尖上的中国》，这部透过屏幕就能闻到香气的纪录片是上半年文化产业的一个亮点，不仅收视率高，令观众赞不绝口，而且纪录片版权费也创新高，以一分钟一万元的收购费用令业界惊羡。这部纪录片给中国文化产业带来哪些启示？

高政：《舌尖上的中国》的大热，令我们研究总结的东西很多，它不是就食物说食物，有美食，更有很多思想和情感故事，折射出中国人的生活方式以及背后的文化。比如讲东北人在冰下捕鱼时，下网的网眼要留够一定的宽度，为的是不捞小鱼，这体现出老百姓朴素的生活哲学和对自然的敬畏。《舌尖上的中国》能引起如此大的反响，就在于把抽象的文化用饮食这种贴近生活的方式展示出来，成功地把传统文化融入现代生活和现代人的情感，生动践行了贴近生活、贴近实际、贴近群众的“三贴近”原则，是一次对传统文化的有效发掘和弘扬。

向勇：《舌尖上的中国》虽然表面讲的是饮食，但它背后的立意是历史人文，调动起观众的味觉、感觉的同时，还展示了情感、精神和信仰。不管是纪录片、音乐剧，还是电影，都只是一个形式和手段，重要的是内容，以及用什么样的方式去讲故事、去呈现内容。中国人不缺故事，但缺的是讲故事的能力，怎样把五千年文明传承这样一个故事讲好，值得研究。现在是体验经济的时代，“体验”分成三个层面，一是眼耳鼻舌身的感官层面，二是心情和心灵的层面，三是精神的层面，《舌尖上的中国》就把这三个层次的感受都充分地调动起来了，所以让人爱不释手。

高政：这个片子能达到一分钟一万元的播放费，给了我很大的触动。有许多动漫企业抱怨播出机构支付的播出费用少，而播出机构说片子的内容不够好。《舌尖上的中国》一开始没有想到它会是个商业片或产业片，只是从纪录片的角度认真去拍摄，但能有如此高的播放费，超出了人们的预期，这说明一个问题——只要内容好，就是有价值和市场的。我希望这能给动画企业一些思考：为什么动画片在播出时得不到好的电视播放回报，要多从自己的内容和质量上找原因。

向勇：一个好的文化创意商品除了主产品，还会有附加产品。《舌尖上的中国》除了纪录片这个主产品，通过版权销售卖给电视台播放、出书，还包含许多附加产品，比如饮食的老字号、食材的品牌推广。韩国电视剧《大长今》的热播，带动了韩食和韩餐走出国门，《舌尖上的中国》也可以带动人们去体验中国各地小吃，结合一些历史街区，把纪录片中提到的一些好食材和老字号呈现出来，变成一条饮食或以“舌尖上的中国”为主题的主题街区。要很好地抓住现在的口碑，持续开发，不要浪费这样一个资源。

深圳文博会读出的信息：用好各地发展文化产业的热情

第八届深圳文博会的交易量又创新高，达到了1400多亿元人民币，增长率也是15%以上，文化产业已经在慢慢吸引一些社会资金、社会资源加入到文化产业中来，通过深圳文博会还能读出哪些信息？

向勇：深圳文博会的市场化和专业化程度越来越高，为交易双方提供了平台和信息，也让交易有了可能性和便利度，是全国最成熟的文博会。这届文博会不仅发布了第四届“文化企业30强”，而且还明确提出“文化与科技融合”的理念。所以我们认为2012年是中国文化产业发展的分水岭，过去13年文化产业快速起跑，时至今日，文化产业开始跨界，广泛与其他产业融合。现在的时代特征是要靠文化创意来加快社会经济转型，用文化改变和提升传统产业，提高附加值。

高政：这次文博会选择“文化与科技结合”的主题十分准确。前段时间我去芬兰“愤怒的小鸟”Rovio公司，这家十年成长了993倍、拥有350人的企业，去年的产值是10亿元人民币，它成功的主要原因就在于利用iPhone、iPad等智能技术平台，迅速在世界推广，体现了文化和科技的完美结合。

向勇：通过深圳文博会，我们能感受到各地对文化产业的热情。经过这些年的观念普及，现在“文化产业”已是一个公共词汇，连乡支部书记、村长都可以谈。很多地方常听到这样的话——“我们的房子建好了，就差内容了，请你赶紧给我们装内容”，我一听就害怕，其实应该是内容先行，房子、土地等硬件只是载体。重视文化产业，不能只看到文化产业带来的经济价值，更应看到文化产业这种发展手段的长远影响，看到文化创意对整个城市和产业的转型升级起到的积极意义。

高政：文化产业就是听起来熟悉，做起来生疏。一些地方政府已经认识到发展文化产业的重要性，但怎么去发展文化产业，怎么扶持，还不太明确，还处于摸着石头过河，或仿造过去支持其他产业项目方式的阶段，往往关注的是土地和投资，而忽略了文化产业的核心——内容。从政府角度来讲，如何搭建产业基地，真正支持文化产业？主要应从四个方面着手：第一，要有一些基本的设备，搞创意的人有了好的创意，能够很廉价地使用这些设备进行产业的孵化；第二，要有配套资金；第三，知识产权的保护，在基地中，可以形成一种合力，进行知识产权的保护；第四，帮企业做整体的宣传推广。

向勇：中央对文化产业具有无限期待，有一个很大的构想，但有的地方就做小了，是打着“文化产业”的旗号做“非文化产业”的事情。文化产业不是一个“筐”，不能什么东西都往里面装；文化产业也不是“招商”的概念，而是从自己的土地上生长起来的。我认为一个城市要真的搞好文化产业，在它的字典里有三种东西是不应该存在：第一是房屋拆迁；第二是原住民的搬迁；第三是假古董的复建。好的文化产业应具有这些特征：有象征价值的精神消费；有特色创新，与别人不一样；有知识产权的经营，是全产业链价值。

高政：有人说在巴西做什么职业最难，就是做国家足球队教练最难，因为巴西人都对足球有研究，都知道足球应该怎么踢好。我国是一个文明古国，大家对文化的理解也都各不相同，“如人饮水，冷暖自知”，在做文化产业的时候，也是这样，文化的涵盖面大，各个地方的理解和做法也大不相同。我个人认为，文化产业的核心是人才，文化企业的核心竞争力是人才的竞争。芬兰Rovio公司的设备、办公条件和现在中国中等偏上的动漫游戏企业差不多，但不同的是什么？是人才和创造的价值不同。换句话说，只要这些人在，在哪个国家都能做这个事，所以人才是文化创意产业的核心，也是扶持的重心。