美食与艺术(组图) 2011-04-13 15:12:43 来源:艺术眼 作者:陈颖编译 点击:
上个星期,艺术家保罗-拉米雷斯-乔纳斯(Paul Ramirez-Jonas)与Park Avenue Spring的主厨凯文(Kevin Lasko)一起创作了一件融艺术与美食为一体的作品“Plus One”。美食艺术的创作是一件较困难的事,许多观众都难以将可食用的东西与艺术


从左到右依次是Creative Time的策展人Anne Pasternak、Park Avenue Spring的主厨Kevin Lasko以及艺术家拉米雷斯-乔纳斯。据Anne介绍,Creative Time此次任务的目的在于“在餐馆中创造一些全新的、不可思议的作品”。
 

 


【编辑:陈春晓】

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