最后，想谈谈博物馆商店和餐饮，这也是史密森尼文化产业开发的一大支撑。史密森尼的博物馆商店注重自行开发系列产品，其宗旨是，“从藏品中获得灵感”，因此，它的商品别具特色、独一无二，带有史密森尼独有的太阳标记。而每家博物馆，因各自定位、展示主题、内容都不同，故各出奇招，开发的商品不仅门类风格多样，更从价位上做出差异，以迎合不同观众的需要。在美国印第安人博物馆，不同楼层的店铺分别销售风格和价位相差较大的商品。二楼商店，呈现的大部分都是手工制品，琳琅满目，让人惊叹美印第安人各部落的精湛技艺。而公众在挑选商品的同时，也更多了解了不同部族人的生活、信仰等。另外，实用主义亦在史密森尼的商品开发中得到很大体现。比如，以老罗斯福总统(西奥多-罗斯福，TheodoreRoosevelt，小名Teddy)命名的泰迪熊(Teddy Bear)，是国家历史博物馆中的一大招牌。以它为形象设计的公仔、水晶球、明信片、胸针、T恤、海报等，广受欢迎。而即便是同一款公仔泰迪熊，也有不同尺寸，足见馆方用心良苦。值得一提的是，每件史密森尼的商品旁，都附有一张卡片，讲述该商品的开发缘由、背后的故事等等，让观众在购物时再一次学习，同时将美好记忆带回家，或是馈赠他人，传播给更多的人。另外，对于未能亲自前往博物馆商店选购或是觉得先前购物还不够尽兴的朋友，尽可在各馆网站或是史密森尼网站上进行挑选。还有一个有趣的细节，在各家博物馆商店的付款台，常有店员向你推荐史密森尼的纪念币。我原以为是同一款，后来得知每家馆的纪念币都不尽相同，而是带有自身独特的印记。这样做的深层次原因亦是为了鼓励大家多参观不同的馆，集齐全套纪念币，留作收藏。

餐饮去处，总是大家关心的，而史密森尼提供的餐饮配套选择多样、价位适中，并富有各馆特色，正契合了它所提倡的“在学习中享受，在享受中学习”。国家航空航天博物馆现有近1000万人次的年参观量，居史密森尼19座博物馆之首。它下设的麦当劳餐厅号称“全球最繁忙的麦当劳”，深受广大孩童和家庭欢迎。另外，Donatos披萨店、BostonMarket等快餐店的开放，一方面能快速解决大量参观人群的餐饮，另外人均消费也仅10美金左右，可谓经济实惠，而团体餐若提前预定还可享受折扣。当然，最让我印象深刻的还属美国印第安人博物馆的Mitsitam咖啡馆(Mitsitam是印第安人语，意为“让我们吃吧”)。在这里，你可一边尽情欣赏不同部落的典藏，一边自由选择跨越西半球的各种印第安部落食品，包括源自南美、西北海岸、中美洲、大平原等地的特色佳肴。每个窗口的工作人员还会热情向你展示各种菜肴的烹饪方法、原材料以及独特调味品。而每张餐桌上，亦摆有小标牌，以文字、图案形式为你诠释印第安人的饮食习惯、饮食文化、背后的根源等等。另外，细心的馆方在重点推出部落食物之余，还附有一般的美式饮料、果蔬、糕点等等，尽量照顾不同的餐饮需求。简单的一餐饭，居然成了展览的最好延伸和进一步解读，让人不得不佩服史密森尼的着眼细节和远大谋略。

史密森尼协会的玛丽-格拉斯-波特尔认为，博物馆的职责主要是尽最大努力扩大每个公众参观博物馆的机会。的确，我们评价一个博物馆的价值，不仅要看其收藏的丰富和精优程度，更要看它在鼓励观众参与和学习所取得的成绩。站在一个博物馆人的角度，史密森尼的专业、权威享誉世界，让人尊崇和敬仰；而站在一名普通观众的角度，其平等、亲和的展示和服务更让人欣慰和感动。因为这是一种着眼于细节的远大视野，是真正立足于受众的人文关怀，让人在充实学习的同时，尽享自由。

【编辑：冯漫雨】

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