徐悲鸿1939年作珍妮小姐画像 136.5×98cm
徐悲鸿的多件高价油画，即完成于留学和抗战期间。前者包括以5388万港元成交的1924年作《奴隶与狮》，后者包括以7200万港元成交的1939年作《放下你的鞭子》、以2496万港元成交的1939年作《珍妮小姐画像》、以3300万元成交的1940年作《愚公移山》。
徐悲鸿的至上地位，得益于他建立的美术教育体系。
徐悲鸿1927年旅欧回国后，便与田汉等创办“南国艺术学院”，担任美术科主任。1928-1945年，他在“南京中央大学”艺术系任教17年之久。1946年，他执掌“国立北平艺专”，受中共之托将其建成了红色艺术基地。1949年，他被周恩来亲自任命为中央美院院长。徐悲鸿因为领导过数所中国重要美术院系，开创了影响广泛的“徐悲鸿学派”，成为20世纪中国最有影响的美术教育家和画家。徐悲鸿弟子遍天下，旗下大批富于严谨态度的艺术家，是中国当代美术史的中坚。他的“现实主义”创作方法，成为中央美院的长期办学思想，也为国内绝大多数美术院校遵循。
徐悲鸿因为在美术界身居要职，作品向来被藏家看重。
1939年，徐悲鸿在新加坡举办赈灾画展时，新加坡总督称其素描功夫东方第一，加之陈嘉庚等名流支持，展览空前成功。他1942年在大理义卖，一幅马300元，当时市场上一匹上等好马仅值80元。1993年内地拍卖业兴起后，徐悲鸿作品大量上拍。截至2010年7月，其作品已成交2988件，总成交额25.51亿元，在中国所有兼事油画和中国画的画家中，位居榜首。徐悲鸿作品市场中，油画占有很大比重。相对于中国画，他的油画数量少、功力深、精品多。2000-2009年，其油画仅上拍80余件次，不足国画数量的1/10。但总成交额3亿余元、接近国画的1/2，均价438万元、是国画的5倍。在他个人成交价前10件次中，油画占6件次。
